Автохолодильники для кафе

Современные кафе, рестораны и пункты общественного питания должны быть оборудованы максимально функционально. Нередко в таких заведениях пользуются автохолодильниками, купить в Москве которые предлагает интернет-магазин RestoModa. Существует множество модификаций изделий, которые различаются размерами, особенностями конструкции и функциональностью.

Классификация автохолодильников

В зависимости от способа охлаждения различают оборудование:

• Компрессорное. Такие устройства имеют большую массу, а принцип действия аналогичен, как у классических домашних агрегатов. Авто холодильники для кафе и иных заведений способны охлаждать продукты питания до температуры порядка -18 градусов Цельсия, сохранят холод после выключения на протяжении минимум шести часов.
• Абсорбционные. Это оборудование работает от сети 12 или 220 Вольт, а также после подключения газового баллона. Вместительность таких авто холодильников для ресторанов может достигать 200 литров.
• Термоэлектрические. Максимально возможная температура охлаждения составляет -15 градусов Цельсия. Внешний вид такого устройства напоминает классический термический контейнер, имеющий в конструкции вентилятор, радиатор и охлаждающие элементы. Такие недорогие автохолодильники отличаются компактностью, занимают мало места и бесшумны в работе. Один из недостатков – максимальная вместимость 50 литров.
• Изотермические. К таким автохолодильникам для кафе относятся специальные сумки и контейнеры. Изделия не требуют использования источников питания, отлично справляются с возложенными на них функциями. В зимнее время здесь можно оставить горячую пищу, а летом – предварительно охлажденные напитки и продукты питания. Температура сохраняется на протяжении примерно 12 часов, а емкость внутренней камеры варьируется в пределах от 2,5 до 120 литров.

Особенности выбора автохолодильника

ТК покупке таких изделий требуется отнестись максимально ответственно. Первоначально нужно обратить внимание на время охлаждения и сохранения требуемого температурного режима. Эти данные обязательно указываются в паспорте, который прилагается к модели.

ТНемаловажен фактор, за какое время продукты питания будут охлаждены до требуемой температуры. Если планируется кратковременное использование автохолодильников для ресторанов, достаточно использования специальной сумки с изотермическими элементами. При необходимости организации длительного хранения лучше воспользоваться переносными морозильными камерами или компрессорными устройствами. Нужно обязательно обратить внимание на материал, из которого изготавливается внутренняя камера холодильного устройства. Она должна легко мыться, иметь оптимальные прочностные характеристики, отличаться стойкостью к возникновению царапин и механическим воздействиям.

ТСовременные автохолодильники изготавливаются на основе пластика или металла. Первый вариант не имеет запахов, на покрытие обязательно наносится антибактериальный слой. Металлические внутренние камеры чаще всего используются в компрессорных устройствах.

ТВ интернет-магазине RestoModa предлагается купить авто холодильники в Москве, которые могут иметь съемные или стационарные крышки. Более удобным вариантом будет расположение крышки в верхней части изделия, а не сбоку. Рекомендуется заранее определиться с размерами автохолодильника. Этот параметр обязательно сравнивается с наличием свободного пространства в ресторане или кафе. Точные габариты прописаны в техническом паспорте. Интернет-магазин RestoModa предлагает купить автохолодильники за цену, которая значительно ниже, чем у конкурентов. Если вам сложно определиться с выбором, квалифицированные консультанты всегда готовы прийти на помощь.