Блинница Atesy БА-2 газ МАСЛЕНИЦА

Газовая профессиональная блинница  БА-2 газ "Масленица" предназначен для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах.

Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке. 

Процесс приготовления больших круглых блинов связан с проблемой равномерного распределения теста по жарочной поверхности для этого в комплект поставки входит специальный валик, благодаря которому можно с легкостью готовить блины!

В комплект поставки входят лопатка для переворачивания блинов и лопатка для размазывания теста по поверхности конфорки.

Особенности модели

• Производительность: 60 шт./ч
• Время приготовления блина: 2 мин.
• Номинальное давление газа (СПБТ) в магистрали: 3,3 кПа
• Расход газа (СПБТ): 0,6 кг/ч