Restomoda.ru Холодильное оборудование Фризеры для мороженного

Фризеры для мороженного

Аппарат для приготовления мороженого для кафе - это профессиональное оборудование, которое позволяет быстро готовить вкусные охлажденные десерты. Устройство работает по простому принципу: к молочной смеси добавляется молоко и вода, полученная консистенция перемешивается в чаше фризера, после чего происходит охлаждение и цикл заморозки. На выходе получается вкусный десерт, который можно сразу же продавать клиентам.

Популярные производители:
  • 13 240
    Gastrorag ICM-1518
    Статус
    В наличии
    Вместимость бункера
    1.5 кг
    Производительность
    1.5 л/час
    Температурный режим
    -18...-35 °C
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 15 970
    Gemlux GL-ICM503
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Производительность
    1.5 л/час
    Температурный режим
    от -18 до -35 °C
    Напряжение
    220 Вольт
  • 16 530
    Gemlux GL-ICM507
    Статус
    В наличии
    Производительность
    2 л/час
    Температурный режим
    от -18 до -35 °C
    Напряжение
    220 Вольт
  • 18 200
    Gastrorag ICM-2031
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Производительность
    2 л/час
    Температурный режим
    -18...-35 °C
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 19 870
    Bartscher 135002
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Германия
  • 27 200
    Bartscher 135017
    Статус
    В наличии
    Производительность
    1.2 л/час
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Германия
  • 29 590
    Hurakan HKN-FIC10
    Статус
    В наличии
    Мощность
    1.3 кВт
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    330 мм
    Форма рабочей поверхности
    Круг
  • 31 190
    Gastrorag FIM-A12
    Статус
    В наличии
    Мощность
    1.6 кВт
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
    Форма рабочей поверхности
    Круг
  • 44 040
    Starfood BQ105
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Вместимость бункера
    1.65 кг
    Производительность
    8 л/час
    Температурный режим
    -3...-6 °C
    Помпа для насыщения кислородом
    нет
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Тайвань
  • 47 720
    Cooleq IF-48
    Статус
    В наличии
    Мощность
    2 кВт
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    480х480 мм
    Форма рабочей поверхности
    Квадрат
    Температурный режим
    от 0 до -36 °C
  • 47 850
    Starfood 1558001
    Статус
    В наличии
    Мощность
    1.6 кВт
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    380 мм
    Форма рабочей поверхности
    Круг
  • 48 450
    Hurakan HKN-FIC50
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Мощность
    2.2 кВт
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    500 мм
    Форма рабочей поверхности
    Круг
  • 50 660
    Hurakan HKN-FIC50S
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Мощность
    2.2 кВт
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    500 мм
    Форма рабочей поверхности
    Квадрат
  • 66 100
    Cooleq IF-48GN
    Статус
    В наличии
    Мощность
    2.8 кВт
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    480х480 мм
    Форма рабочей поверхности
    Квадрат
    Температурный режим
    от 0 до -36 °C
  • 66 170
    Hurakan HKN-BQ7TPP
    Статус
    В наличии
    Количество рожков
    1 шт
    Производительность
    14-16 л/час
    Помпа для насыщения кислородом
    есть
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 66 170
    Hurakan HKN-BQ7TP
    Статус
    В наличии
    Количество рожков
    1 шт
    Кол-во емкостей для приг. смеси
    1 шт
    Производительность
    от 12 до 16 л/час
    Помпа для насыщения кислородом
    есть
    Ночной режим
    нет
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 69 380
    Gastrorag  SCM108Y1
    Статус
    под заказ
    Кол-во емкостей для приг. смеси
    1 шт
    Производительность
    от 8 до 12 кг/ч л/час
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 70 420
    EQTA  ICB-111F
    Статус
    В наличии
    Количество рожков
    1 шт
    Кол-во емкостей для приг. смеси
    1 шт
    Вместимость бункера
    7 кг
    Производительность
    11 л/час
    Ночной режим
    есть
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 71 250
    Hurakan HKN-FIC50SXL
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Мощность
    2.4 кВт
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    500 мм
    Форма рабочей поверхности
    Круг
  • 74 470
    Forcool  BQL-A11-2
    Статус
    В наличии
    Количество рожков
    1 шт
    Кол-во емкостей для приг. смеси
    1 шт
    Вместимость бункера
    7 кг
    Производительность
    от 8 до 11 кг/ч л/час
    Помпа для насыщения кислородом
    нет
    Ночной режим
    есть
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
Подбор товаров по параметрам:
от до руб
250350 487460 724570
от до кВт
0 0 0
от до см
0 0 0
от до см
0 0 0
от до см
0 0 0
Очистить

Виды фризеров для мороженого

Оборудование для мороженого делится на три основные группы:

  • Для мягкого мороженого. Профессиональный аппарат для мягкого мороженого, цена которого обозначена в нашем каталоге, - это самый популярный вид оборудования, используемого для приготовления охлажденных молочных десертов. В устройстве присутствует специальный механизм, который взбивает полученную смесь, придавая ей воздушную легкую консистенцию.
  • Для твердого мороженого. Промышленная машина для приготовления твердого мороженого позволяет получать десерты с различными наполнителями - шоколадными, фруктовыми и др. Производство продукции осуществляется следующим образом: мороженую массу погружают в специальные гастроемкости, после чего она постепенно замораживается и твердеет. Продукт получается более густым и твердым, чем при использовании фризера для мягкого мороженого.
  • Для жареного мороженного. Такой фризер для мороженого, цена которого указана на сайте, оснащается специальными поверхностями, внешне похожими на сковороды. Эти поверхности охлаждаются до низкой температуры (порядка -15 градусов), после чего на них выливается молочная смесь. Продукция быстро замораживается и становится похожей на блин. Готовый блин скручивают, в результате получается мороженое-ролл. Такая техника идеально подходит для уличной торговли, т.к. позволяет покупателям получить дополнительные впечатления от наблюдения за зрелищным процессом готовки. Эти фризеры часто используют в парках.

Как выбрать и купить аппарат для приготовления мороженого?

Если вы хотите сделать выгодное капиталовложение в развитие своего бизнеса, следует ответственно подойти к выбору фризера. Покупая аппарат для приготовления мороженого для кафе, ресторана или уличного пункта торговли, обращайте внимание на такие характеристики оборудования:

  • Тип монтажа. Если планируете купить аппарат для приготовления мороженого с компактными габаритами, следует выбирать настольные устройства. Более мощные и производительные устройства напольного типа позволяют производить больше продукции, но для их монтажа требуется больше места.
  • Производительность. Недорогой фризер для мороженого, купить который можно у нас, рассчитан на 1,5-2 л/час. Оборудование премиум-класса для производства десертов в промышленных масштабах способно вырабатывать 20-50 л продукции в час.

В нашем интернет магазине вы можете приобрести по выгодной цене фризеры для приготовления мороженого различных видов, с гарантией производителя и быстрой доставкой заказа по Москве или в любой регион РФ. Подробную информацию об оплате, доставке, наличии на складе, характеристикам и эксплуатации оборудования можно получить по телефону: +7(495)120-75-18. Звоните!