Фризеры для мороженного

Аппарат для приготовления мороженого для кафе - это профессиональное оборудование, которое позволяет быстро готовить вкусные охлажденные десерты. Устройство работает по простому принципу: к молочной смеси добавляется молоко и вода, полученная консистенция перемешивается в чаше фризера, после чего происходит охлаждение и цикл заморозки. На выходе получается вкусный десерт, который можно сразу же продавать клиентам.

Популярные производители:
  • 13 130
    Gastrorag ICM-1518
    Статус
    В наличии
    Вместимость бункера
    1.5
    Производительность
    1.5
    Температурный режим
    -18...-35
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 16 200
    Gemlux GL-ICM503
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Производительность
    1.5
    Температурный режим
    от -18 до -35
    Напряжение
    220 Вольт
  • 16 800
    Gemlux GL-ICM507
    Статус
    В наличии
    Производительность
    2
    Температурный режим
    от -18 до -35
    Напряжение
    220 Вольт
  • 18 110
    Gastrorag ICM-2031
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Производительность
    2
    Температурный режим
    -18...-35
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 19 960
    Bartscher 135002
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Германия
  • 26 420
    Bartscher 135017
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Производительность
    1.2
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Германия
  • 29 380
    Hurakan HKN-FIC10
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Круг
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    330
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.3
    Страна производитель
    Китай
  • 31 050
    Gastrorag FIM-A12
    Статус
    В наличии
    Форма рабочей поверхности
    Круг
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.6
    Страна производитель
    Китай
  • 34 200
    Starfood 1558001
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Круг
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    380
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.6
    Страна производитель
    Китай
  • 38 770
    Gastrorag FIM-A22
    Статус
    В наличии
    Форма рабочей поверхности
    Круг
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    2.3
    Страна производитель
    Китай
  • 45 310
    Starfood BQ105
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Вместимость бункера
    1.65
    Производительность
    8
    Температурный режим
    -3...-6
    Помпа для насыщения кислородом
    нет
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Тайвань
  • 47 780
    Hurakan HKN-FIC50
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Круг
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    500
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    2.2
    Страна производитель
    Китай
  • 49 680
    Cooleq IF-48
    Статус
    В наличии
    Форма рабочей поверхности
    Квадрат
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    480х480
    Температурный режим
    от 0 до -36
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    2
    Страна производитель
    Китай
  • 49 880
    Hurakan HKN-FIC50S
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Квадрат
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    500
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    2.2
    Страна производитель
    Китай
  • 49 890
    Enigma MK-FP1R
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Круг
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    520х520
    Температурный режим
    от -25 до -35
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    2.2
    Страна производитель
    Китай
  • 56 020
    Musso MINI L 1
    Статус
    В наличии
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 65 580
    Hurakan HKN-BQ7TPP
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Количество рожков
    1 шт
    Производительность
    14-16
    Помпа для насыщения кислородом
    есть
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 65 600
    Hurakan HKN-BQ7TP
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Количество рожков
    1 шт
    Кол-во емкостей для приг. смеси
    1 шт
    Производительность
    от 12 до 16
    Помпа для насыщения кислородом
    есть
    Ночной режим
    нет
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 66 100
    Enigma MK-FP1S-6C
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Квадрат
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    520х520
    Температурный режим
    от -25 до -35
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    2.4
    Страна производитель
    Китай
  • 67 750
    Musso Stella
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Производительность
    4.5
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
Подбор товаров по параметрам:
от до руб
250268 487405 724543
от до кВт
0 0 0
от до см
0 0 0
от до см
0 0 0
от до см
0 0 0
Очистить

Виды фризеров для мороженого

Оборудование для мороженого делится на три основные группы:

  • Для мягкого мороженого. Профессиональный аппарат для мягкого мороженого, цена которого обозначена в нашем каталоге, - это самый популярный вид оборудования, используемого для приготовления охлажденных молочных десертов. В устройстве присутствует специальный механизм, который взбивает полученную смесь, придавая ей воздушную легкую консистенцию.
  • Для твердого мороженого. Промышленная машина для приготовления твердого мороженого позволяет получать десерты с различными наполнителями - шоколадными, фруктовыми и др. Производство продукции осуществляется следующим образом: мороженую массу погружают в специальные гастроемкости, после чего она постепенно замораживается и твердеет. Продукт получается более густым и твердым, чем при использовании фризера для мягкого мороженого.
  • Для жареного мороженного. Такой фризер для мороженого, цена которого указана на сайте, оснащается специальными поверхностями, внешне похожими на сковороды. Эти поверхности охлаждаются до низкой температуры (порядка -15 градусов), после чего на них выливается молочная смесь. Продукция быстро замораживается и становится похожей на блин. Готовый блин скручивают, в результате получается мороженое-ролл. Такая техника идеально подходит для уличной торговли, т.к. позволяет покупателям получить дополнительные впечатления от наблюдения за зрелищным процессом готовки. Эти фризеры часто используют в парках.

Как выбрать и купить аппарат для приготовления мороженого?

Если вы хотите сделать выгодное капиталовложение в развитие своего бизнеса, следует ответственно подойти к выбору фризера. Покупая аппарат для приготовления мороженого для кафе, ресторана или уличного пункта торговли, обращайте внимание на такие характеристики оборудования:

  • Тип монтажа. Если планируете купить аппарат для приготовления мороженого с компактными габаритами, следует выбирать настольные устройства. Более мощные и производительные устройства напольного типа позволяют производить больше продукции, но для их монтажа требуется больше места.
  • Производительность. Недорогой фризер для мороженого, купить который можно у нас, рассчитан на 1,5-2 л/час. Оборудование премиум-класса для производства десертов в промышленных масштабах способно вырабатывать 20-50 л продукции в час.

В нашем интернет магазине вы можете приобрести по выгодной цене фризеры для приготовления мороженого различных видов, с гарантией производителя и быстрой доставкой заказа по Москве или в любой регион РФ. Подробную информацию об оплате, доставке, наличии на складе, характеристикам и эксплуатации оборудования можно получить по телефону: +7(495)120-75-18. Звоните!