Фризеры для мороженного

Аппарат для приготовления мороженого для кафе - это профессиональное оборудование, которое позволяет быстро готовить вкусные охлажденные десерты. Устройство работает по простому принципу: к молочной смеси добавляется молоко и вода, полученная консистенция перемешивается в чаше фризера, после чего происходит охлаждение и цикл заморозки. На выходе получается вкусный десерт, который можно сразу же продавать клиентам.

Популярные производители:
  • 12 950
    Gastrorag ICM-1518
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Вместимость бункера
    1.5
    Производительность
    1.5
    Температурный режим
    -18...-35
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 13 970
    Cooleq IF-15
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Температурный режим
    от -23 до -14
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 16 100
    Gemlux GL-ICM503
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Производительность
    1.5
    Температурный режим
    от -18 до -35
    Напряжение
    220 Вольт
  • 16 670
    Gemlux GL-ICM507
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Производительность
    2
    Температурный режим
    от -18 до -35
    Напряжение
    220 Вольт
  • 17 330
    Gastrorag ICM-2031
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Производительность
    2
    Температурный режим
    -18...-35
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 19 400
    Bartscher 135002
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Германия
  • 26 420
    Bartscher 135017
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Производительность
    1.2
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Германия
  • 29 480
    Foodatlas KCB-1F
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Квадрат
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    310
    Температурный режим
    -15
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Китай
  • 30 000
    Hurakan HKN-FIC10
    Статус
    В наличии
    Форма рабочей поверхности
    Круг
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    330
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.3
    Страна производитель
    Китай
  • 30 490
    Gastrorag FIM-A12
    Статус
    В наличии
    Форма рабочей поверхности
    Круг
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.6
    Страна производитель
    Китай
  • 31 210
    Foodatlas KCB-1F (контейнеры)
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Квадрат
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    310
    Температурный режим
    -15
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Китай
  • 33 120
    Starfood 1558001
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Круг
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    380
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.6
    Страна производитель
    Китай
  • 36 140
    Foodatlas KCB-1F (стол для топпингов)
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Квадрат
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    310
    Температурный режим
    -15
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Китай
  • 37 020
    Foodatlas KCB-1F (контейнеры, световой короб)
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Квадрат
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    310
    Температурный режим
    -15
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Китай
  • 38 140
    Gastrorag FIM-A22
    Статус
    В наличии
    Форма рабочей поверхности
    Круг
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    2.3
    Страна производитель
    Китай
  • 38 820
    Foodatlas KCB-1F (контейнеры, стол для топпингов)
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Квадрат
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    310
    Температурный режим
    -15
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Китай
  • 43 230
    Foodatlas KCB-1F (световой короб, стол для топпингов)
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Квадрат
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    310
    Температурный режим
    -15
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Китай
  • 44 520
    Foodatlas KCB-1F (контейнеры, световой короб, стол для топпингов)
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Форма рабочей поверхности
    Квадрат
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    310
    Температурный режим
    -15
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Китай
  • 45 310
    Starfood BQ105
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Вместимость бункера
    1.65
    Производительность
    8
    Температурный режим
    -3...-6
    Помпа для насыщения кислородом
    нет
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Тайвань
  • 47 780
    Enigma MK-FP1R
    Статус
    В наличии
    Форма рабочей поверхности
    Круг
    Диаметр/Ширина раб. поверхности
    520х520
    Температурный режим
    от -25 до -35
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    2.2
    Страна производитель
    Китай
Подбор товаров по параметрам:
от до руб
250133 487315 724498
от до кВт
0 0 0
от до см
0 0 0
от до см
0 0 0
от до см
0 0 0
Очистить

Виды фризеров для мороженого

Оборудование для мороженого делится на три основные группы:

  • Для мягкого мороженого. Профессиональный аппарат для мягкого мороженого, цена которого обозначена в нашем каталоге, - это самый популярный вид оборудования, используемого для приготовления охлажденных молочных десертов. В устройстве присутствует специальный механизм, который взбивает полученную смесь, придавая ей воздушную легкую консистенцию.
  • Для твердого мороженого. Промышленная машина для приготовления твердого мороженого позволяет получать десерты с различными наполнителями - шоколадными, фруктовыми и др. Производство продукции осуществляется следующим образом: мороженую массу погружают в специальные гастроемкости, после чего она постепенно замораживается и твердеет. Продукт получается более густым и твердым, чем при использовании фризера для мягкого мороженого.
  • Для жареного мороженного. Такой фризер для мороженого, цена которого указана на сайте, оснащается специальными поверхностями, внешне похожими на сковороды. Эти поверхности охлаждаются до низкой температуры (порядка -15 градусов), после чего на них выливается молочная смесь. Продукция быстро замораживается и становится похожей на блин. Готовый блин скручивают, в результате получается мороженое-ролл. Такая техника идеально подходит для уличной торговли, т.к. позволяет покупателям получить дополнительные впечатления от наблюдения за зрелищным процессом готовки. Эти фризеры часто используют в парках.

Как выбрать и купить аппарат для приготовления мороженого?

Если вы хотите сделать выгодное капиталовложение в развитие своего бизнеса, следует ответственно подойти к выбору фризера. Покупая аппарат для приготовления мороженого для кафе, ресторана или уличного пункта торговли, обращайте внимание на такие характеристики оборудования:

  • Тип монтажа. Если планируете купить аппарат для приготовления мороженого с компактными габаритами, следует выбирать настольные устройства. Более мощные и производительные устройства напольного типа позволяют производить больше продукции, но для их монтажа требуется больше места.
  • Производительность. Недорогой фризер для мороженого, купить который можно у нас, рассчитан на 1,5-2 л/час. Оборудование премиум-класса для производства десертов в промышленных масштабах способно вырабатывать 20-50 л продукции в час.

В нашем интернет магазине вы можете приобрести по выгодной цене фризеры для приготовления мороженого различных видов, с гарантией производителя и быстрой доставкой заказа по Москве или в любой регион РФ. Подробную информацию об оплате, доставке, наличии на складе, характеристикам и эксплуатации оборудования можно получить по телефону: +7(495)120-75-18. Звоните!