Грили для шаурмы

Гриль для приготовления шаурмы – аппарат с вертикальным шампуром, позволяющий готовить мясную начинку с куриным мясом. Это прекрасный выбор для любого заведения общепита, ориентированного на быстрое обслуживание: небольшого кафе, уличной торговой точки, столовой. Оборудование позволяет обжарить большое филе (30-60 кг мяса) для последующего использования в блюдах восточной кухни. Гриль для шаурмы состоит из нескольких основных деталей: основного шампура, нагревательных элементов: (ТЭНов, газовых горелок) , поддона из нержавеющей стали, в котором скапливается вытапливаемый жир. Вращение вертела обеспечивает равномерную прожарку по средствам электрического привода автоматически или вручную. Такая установка обеспечивает высокую производительность, ускоряет процессы приготовления различных видов мяса.

  • 11 080
    GRILL MASTER Ф1ШМГ
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип установки
    Настольный
    Тип нагрева
    Газовый
    Кол-во зон нагрева
    1
    Вращения продукта
    ручное
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Габариты (ШxГxВ)
    42.5x68.5x52 см
    Страна производитель
    Россия
  • 13 500
    Pimak АСМ072
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип установки
    Настольный
    Тип нагрева
    Газовый
    Кол-во зон нагрева
    1
    максимальный вес загрузки
    10
    Вращения продукта
    ручное
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Габариты (ШxГxВ)
    38x52x50 см
    Страна производитель
    Турция
  • 15 500
    Pimak АСМ073
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип установки
    Настольный
    Тип нагрева
    Газовый
    Кол-во зон нагрева
    2
    максимальный вес загрузки
    20
    Вращения продукта
    ручное
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Габариты (ШxГxВ)
    38x52x69 см
    Страна производитель
    Турция
  • 16 970
    GRILL MASTER Ф2ШМГ
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип установки
    Настольный
    Тип нагрева
    Газовый
    Кол-во зон нагрева
    2
    максимальный вес загрузки
    30
    Вращения продукта
    ручное
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Габариты (ШxГxВ)
    51.5x80x87 см
    Страна производитель
    Россия
  • 17 090
    Hurakan HKN-GRM20
    Статус
    В наличии
    Тип нагрева
    Электрический
    Тип установки
    Настольный
    Кол-во зон нагрева
    2
    Вращения продукта
    ручное
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    4 кВт
    Габариты (ШxГxВ)
    45x60x58.2 см
  • 18 450
    Foodatlas CY-50
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип нагрева
    Электрический
    Тип установки
    Настольный
    Кол-во зон нагрева
    2
    Вращения продукта
    электродвигатель
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    4 кВт
    Габариты (ШxГxВ)
    55x68x86 см
  • 19 010
    Кобор GM-2
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип нагрева
    Электрический
    максимальный вес загрузки
    30
    Тип установки
    Настольный
    Кол-во зон нагрева
    2
    Вращения продукта
    ручное
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    4 кВт
    Габариты (ШxГxВ)
    51x67x70 см
  • 19 060
    Hurakan HKN-GRM30
    Статус
    В наличии
    Тип нагрева
    Электрический
    Тип установки
    Настольный
    Кол-во зон нагрева
    3
    Вращения продукта
    ручное
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    6 кВт
    Габариты (ШxГxВ)
    45x60x76.2 см
  • 19 500
    Pimak АСМ074
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип установки
    Настольный
    Тип нагрева
    Газовый
    Кол-во зон нагрева
    3
    максимальный вес загрузки
    25
    Вращения продукта
    ручное
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Габариты (ШxГxВ)
    38x52x79 см
    Страна производитель
    Турция
  • 19 580
    GRILL MASTER Ф2ШМГ (11202)
    Статус
    В наличии
    Тип установки
    Настольная
    Тип нагрева
    Газовый
    Кол-во зон нагрева
    2
    максимальный вес загрузки
    40
    Вращения продукта
    электродвигатель
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Габариты (ШxГxВ)
    51.5x80x97 см
    Страна производитель
    Россия
  • 19 900
    Pimak АСМ075
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип установки
    Настольный
    Тип нагрева
    Газовый
    Кол-во зон нагрева
    3
    максимальный вес загрузки
    30
    Вращения продукта
    ручное
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Габариты (ШxГxВ)
    38x52x93 см
    Страна производитель
    Турция
  • 20 580
    Hurakan HKN-GR30
    Статус
    В наличии
    Тип нагрева
    Электрический
    максимальный вес загрузки
    30
    Тип установки
    Настольная
    Кол-во зон нагрева
    3
    Вращения продукта
    электродвигатель
    Напряжение
    380 Вольт
    Мощность
    9.9 кВт
    Габариты (ШxГxВ)
    53.4x60.7x96 см
  • 21 010
    Atesy Шаурма-2М
    Статус
    В наличии
    Тип установки
    Настольная
    Тип нагрева
    Газовый
    Кол-во зон нагрева
    2
    максимальный вес загрузки
    40
    Вращения продукта
    ручное
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Габариты (ШxГxВ)
    41.5x60x90 см
    Страна производитель
    Россия
  • 21 130
    EKSI HES-E2
    Статус
    В наличии
    Тип нагрева
    Электрический
    Тип установки
    Настольный
    Кол-во зон нагрева
    3
    Вращения продукта
    ручное
    Напряжение
    380 Вольт
    Мощность
    9.9 кВт
    Габариты (ШxГxВ)
    53.4x60.7x96 см
  • 21 230
    Кобор GM-2E
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип нагрева
    Электрический
    максимальный вес загрузки
    30
    Тип установки
    Настольный
    Кол-во зон нагрева
    2
    Вращения продукта
    электродвигатель
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    4 кВт
    Габариты (ШxГxВ)
    51x67x70 см
  • 21 310
    Gastrorag HES-E2
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип нагрева
    Электрический
    Тип установки
    Настольная
    Кол-во зон нагрева
    3
    Вращения продукта
    электродвигатель
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    5.5 кВт
    Габариты (ШxГxВ)
    53.4x60.7x96 см
  • 21 390
    Ecolun E1653018
    Статус
    В наличии
    Тип нагрева
    Электрический
    максимальный вес загрузки
    60
    Тип установки
    Настольная
    Кол-во зон нагрева
    2
    Вращения продукта
    электродвигатель
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    9.0 кВт
    Габариты (ШxГxВ)
    48x58x83 см
  • 21 580
    Airhot GRE-80
    Статус
    В наличии
    Тип нагрева
    Электрический
    максимальный вес загрузки
    45
    Тип установки
    Настольный
    Кол-во зон нагрева
    3
    Вращения продукта
    электродвигатель
    Напряжение
    380 Вольт
    Мощность
    9.9 кВт
    Габариты (ШxГxВ)
    53.4x60.7x96 см
  • 21 890
    GRILL MASTER Ф3ШМЭ
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип нагрева
    Электрический
    максимальный вес загрузки
    30
    Тип установки
    Настольная
    Кол-во зон нагрева
    3
    Вращения продукта
    ручное
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    6.5 кВт
    Габариты (ШxГxВ)
    64.6x67x87 см
  • 22 010
    Viatto HES-E2
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип нагрева
    Электрический
    максимальный вес загрузки
    9
    Тип установки
    Настольная
    Кол-во зон нагрева
    3
    Вращения продукта
    электродвигатель
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    8.2 кВт
    Габариты (ШxГxВ)
    53.4x60.7x96 см
Подбор товаров по параметрам:
от до руб
35383 59685 83988
от до
0 0 0
от до см
0 0 0
от до см
0 0 0
от до см
0 0 0
Очистить
Что важно учесть при выборе ?

Аппарат для шаурмы – практичное приспособление, которое важно правильно подобрать. Существует несколько главных критериев.

  • Энергоноситель и способ подключения – такое оснащение может подключаться к электросети или газопроводу. Выбор зависит от места размещения устройства, например, для летней точки продажи шаурмы подходит только электрический прибор. Аппарат для приготовления шаурмы газовой модификации может использоваться для приготовления шашлыков, но требует более сложной установки, наличия счетчика.
  • Вращение шампура – вертикальный гриль для шаурмы поворачивается вручную либо с помощью автоматического электропривода. Второй вариант дороже, но исключает пригорание мяса обеспечивая  равномерную прожарку стопки филе.
  • Производительность – зависит от максимально допустимой загрузки, мощности агрегата. Выбирайте в соответствии с предполагаемым оборотом продаж.
Что влияет на расценки?

Выбрать и купить гриль для шаурмы можно в широком ценовом диапазоне. Конкретная стоимость зависит от:

  • допустимого веса пищи, мощности – аппараты с высокими характеристиками дороже;
  • количества дополнительных функций – автоматическое вращение, регулятор температуры, инфракрасный ТЭН  делают устройство дороже, но удобнее в использовании;
  • универсальность – газовые приборы часто имеют возможность приготовления других блюд из мяса.
Как пользоваться устройством?

Если цена аппарата для шаурмы вас устраивает, и скоро он будет использоваться торговой точкой, ознакомьтесь с принципами эксплуатации. Подготовьте тонкие ломтики филе, нанижите их на рабочий вертел. Установите шампур в аппарат, включите режим нагрева. Если автоматическое вращение вертела не предусмотрено, не забывайте своевременно поворачивать стопку мяса. По мере поджаривания готовое мясо срезается специальным ножом на рабочую поверхность аппарата.

Аппарат для производства шавермы – особый вид шампурных вертикальных грилей для равномерного обжаривания мясных заготовок. Используется в заведениях уличной торговли, общепита, в кафе, барах, фастфуда. Основной шампур шаурма оборудования постоянно вращается автоматически или вручную. Мощный ТЭН обеспечивает равномерную прожарку мяса, а жир стекает в специальный поддон.

Купить все для шаурмы можно в нашем интернет-магазине. Каталог представлен газовыми, электрическими моделями известных брендов: Fimar, Starfood, Gastrorag, Viatto, Сиком, прочее.

Однако приобрести печку с вертелом для приготовления шавермы – полдела. Понадобиться и другое оборудование, которое также есть в каталоге нашего онлайн-магазина.

  • Холодильник, холодильный ларь, шкаф для хранения продуктов.
  • Холодильные, тепловые столы.
  • Овощерезка, измельчитель растительных ингредиентов.
  • Погружной блендер, миксер для готовки соусов.
  • Мойка для вымывания, дезинфекции продуктов, рук персонала.
  • Профессиональная СВЧ печь.
  • Контактный электрический гриль для разогрева, двустороннего запекания шаурмы.
  • Промышленная мясорубка для приготовления фарша.
  • Гастроемкости и другие аксессуары для теплового оборудования, которые есть тут.
В Restomoda.ru вы найдете много других установок для вашего бизнеса. У нас можно купить печи для выпечки пиццы, жарочную поверхность для бургеров, большой ассортимент контактных грилей, специальных ножей. Здесь можно выбрать профессиональный инфракрасный подогреватель блюд. Звоните! Мы помогаем оформить заказ, консультируем по любым вопросам.
Каталог оборудования