Жарочная поверхность Kocateq EG6182

Жарочная поверхность Kocateq EG6182 предназначается для обжарки, на нагреваемой поверхности, мяса, рыбы или овощей, используется на предприятиях сферы общественного питания.

Рабочая зона выполнена из нержавеющей стали, имеет антипригарное покрытие, оборудована желобом для стока жира. По периметру снабжена бортиком, предотвращающим его разбрызгивание. Выдвижной лоток позволяет собирать стекающие жидкости и жиры.Поверхность гриля вварена в корпус, что исключает попадание подтеков внутрь и облегчает очистку.

Данная модель имеет 2 зоны нагрева, 2/3 рабочей поверхности имеют гладкую структуру, а 1/3 ребристую.

Две зоны нагрева оснащены отдельными регуляторами температуры, контрольные лампы расположены на передней панели. Встроенные терморегуляторы поддерживают температуру зон жарочной поверхности до 320 С. В отличие от сковород, жарочная поверхность Kocateq EG6182 позволяет свести к минимуму потребление масла.