Сверху над шапкой
Москва, улица Шкулева, д.9, стр. 1 , оф. 43
+7 (495) 120-75-18
info@restomoda.ru
Заказать звонок
8-800-505-97-08
График работы: Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Интернет-магазин RestoModa.ru
Профессиональное оборудование для ресторанов и общепита
Сравнение0
Отложенные 0
Корзина0 0
Каталог
  • Тепловое оборудование
    Тепловое оборудование
    • Аппараты для темперирования шоколада
    • Вафельницы
    • Кипятильники
    • Пароконвектоматы
    • Печи конвекционные
    • Профессиональные грили
    • Профессиональные плиты
    • Аппараты для попкорна
    • Аппараты для сахарной ваты
    • Печи для трдельников
    • Кукурузоварки
    • Аппараты для донатсов
    • Блинницы
    • Вспениватели молока
    • Грили для кур
    • Грили для шаурмы
    • Дегидраторы
    • Диспенсеры для тарелок
    • Жарочные поверхности
    • Жарочные шкафы
    • Казаны индукционные
    • Коптильни
    • Котлы пищеварочные
    • Макароноварки
    • Мармиты
    • Микроволновые печи
    • Ошиборницы
    • Пароварки
    • Печи для пиццы
    • Печи для утки по-пекински
    • Печи на твердом топливе
    • Подогреватели булочек
    • Подогреватели посуды
    • Пончиковые аппараты
    • Рисоварки
    • Салат-бары тепловые
    • Системы фильтрации масла
    • Сковороды опрокидываемые
    • Тепловые витрины
    • Тепловые полки
    • Тепловые столы
    • Термостаты Sous Vide
    • Тостеры
    • Фритюрницы
    • Хот-дог аппараты
    • Чебуречницы
    • Шашлычницы
    • Шкафы пекарские
    • Шкафы расстоечные
    • Шкафы тепловые
    • Шоколадные фонтаны
    • Жаровни
    • Термомиксеры
    • Яйцеварки
    • Коптильные пистолеты
    • Печи хлебопекарные
    • Водонагреватели накопительные
    • Печи комбинированные высокоскоростные
    • Дымогенераторы для холодного копчения
    • Лиофильные камеры
    • Аксессуары
    • Ещё
  • Холодильное оборудование
    Холодильное оборудование
    • Витрины холодильные
    • Льдогенераторы
    • Холодильные моноблоки
    • Морозильные лари
    • Сплит-системы
    • Холодильные столы
    • Автохолодильники
    • Витрины для мороженого
    • Граниторы
    • Морозильные бонеты
    • Морозильные шкафы
    • Охладители бутылок вина
    • Салат-бары охлаждаемые
    • Фризеры для мороженного
    • Холодильные горки
    • Холодильные камеры
    • Шкафы для вина
    • Шкафы для вызревания мяса
    • Шкафы холодильные
    • Шкафы шоковой заморозки
    • Диспенсеры для вина
    • Шкафы для деликатесов
    • Оборудование для розлива пива
    • Станции для бургеров и хотдогов
    • Охлаждаемые ванны
    • Компрессорно-конденсаторные блоки
    • Запчасти
    • Ещё
  • Электромеханическое
    Электромеханическое
    • Картофелечистки
    • Миксеры ручные
    • Овощерезки
    • Слайсеры
    • Слайсеры для нарезки картофеля спиралью
    • Аппараты для приготовления десертов
    • Бликсеры
    • Гомогенизаторы
    • Дозаторы для соусов
    • Измельчители отходов
    • Измельчители сухарей
    • Кухонные процессоры
    • Маринаторы
    • Машины для пасты
    • Ножи для шаурмы электрические
    • Овощемойки
    • Овощерезки механические
    • Открывалки для консервов
    • Прессы для гамбургеров
    • Протирочные машины
    • Рыбочистки
    • Соковыжималки
    • Сушилки для салата
    • Сыротерки
    • Универсальные кухонные машины
    • Хлеборезки
    • Измельчители специй
    • Машины для сушки бокалов и столовых приборов
    • Клипсаторы
    • Машины протирочно резательные
    • Профессиональные сырорезки
    • Аксессуары
    • Ещё
  • Хлебопекарное
    Хлебопекарное
    • Миксеры планетарные
    • Мукопросеиватели
    • Тестомесильные машины
    • Тестораскаточные машины
    • Заварочное оборудование
    • Прессы для коно пиццы
    • Прессы для пиццы
    • Тестоделители
    • Лапшерезки
    • Тестозакатки
    • Тестоокруглители
    • Дозаторы и охладители воды
    • Насадки для лапшерезок
    • Аппараты для чуррос
    • Ещё
  • Мясоперерабатывающее
    Мясоперерабатывающее
    • Промышленные куттеры
    • Ленточные пилы для мяса
    • Мясорубки
    • Фаршемесы
    • Тендерайзеры (мясорыхлители)
    • Шприцы колбасные
    • Ломтерезки
    • Пельменные аппараты
    • Формовщики котлет
    • Ещё
  • Посудомоечное оборудование
    Посудомоечное оборудование
    • Посудомоечные машины
  • Нейтральное оборудование
    Нейтральное оборудование
    • Ванны моечные
    • Вытяжные зонты
    • Полки кухонные
    • Стеллажи кухоные
    • Столы производственные
    • Подставки под оборудование
    • Подтоварники
    • Разрубочные колоды
    • Смесители для моечных ванн
    • Тележки сервировочные
    • Тележки-шпильки
    • Термоконтейнеры
    • Шкафы кухонные
    • Тележки производственные
    • Контейнеры для мусора
    • Витрины нейтральные
    • Жироуловители
    • Шкафы для одежды
    • Тележки грузовые
    • Урны для фудкорта
    • Душирующие устройства
    • Термосы профессиональные
    • Нейтральные модули
    • Подставки под гастроемкости
    • Вешала для туш мяса
    • Ванны нейтральные для льда
    • Модульные стеллажные системы
    • Подстолья
    • Лари для хранения овощей
    • Контейнеры для сыпучих продуктов
    • Уличные обогреватели
    • Кассовые прилавки
    • Гидрофильтры искрогасители
    • Расходные материалы
    • Ещё
  • Упаковочное оборудование
    Упаковочное оборудование
    • Промышленные вакуумные упаковщики
    • Горячие столы
    • Запайщики пакетов
    • Термоусадочные аппараты
    • Запайщики лотков
    • Пакеты для вакуумных упаковщиков
    • Датеры
    • Запайщики для рукава
    • Дозаторы
    • Мешкозашивочные машины
    • Фасовочно-упаковочные автоматы
    • Контейнеры для вакуумных упаковщиков
    • Аксессуары для упаковщиков
    • Ещё
  • Прачечное оборудование
    Прачечное оборудование
    • Стиральные машины
    • Гладильные катки
    • Гладильные прессы
    • Сушильные машины
    • Стирально-сушильные колонны
    • Утюги с парогенератором
    • Гладтльные столы
    • Отжимные центрифуги
    • Тележки для белья
    • Упаковщики для белья
    • Ещё
  • Оборудование для кофеен
    Оборудование для кофеен
    • Профессиональные кофемашины
    • Кофе на песке
    • Кофемолки
    • Охладители молока
    • Аксессуары
    • Кофе
  • Весовое оборудование
    Весовое оборудование
    • Весы порционные
    • Весы товарные
    • Платформенные
    • Торговые
    • Весы счетные
    • Весы лабораторные
    • Крановые
    • Автомобильные весы
    • Весы балочные
    • Ещё
  • Гигиеническое
    Гигиеническое
    • Стерилизаторы ножей
    • Инсектицидные лампы
    • Шкафы для стерилизации
    • Ультрафиолетовые облучатели для помещений
    • Дезинфекторы для рук
    • Рециркуляторы бактерицидные
    • Овоскопы
    • Системы фильтрации воды
    • Стойка универсальная КОБОР
    • Моющие средства
    • Средства дезинфекции и защиты
    • Лампы для ловушек для насекомых
    • Клеевые пластины для инсексицидных ламп
    • Ещё
  • Кондитерское
    Кондитерское
    • Декорирование кондитерских изделий
    • Бисквиторезки
    • Дозаторы начинок
    • Карамелизаторы
    • Разное
  • Линии раздачи для столовой
    Линии раздачи для столовой
    • Абат "Аста"
    • Abat "Премьер"
    • ATESY Ривьера
    • Abat Мини
    • Лира-Профи Эко
    • Пашта
    • Hot-Line
    • Регата
    • Gastrolux Light
    • Iterma 700
    • Iterma 900
    • Luxstahl
    • Rada Вега
    • Мастер
    • Rada Школьник
    • Марихолодмаш Шеф
    • Лира-Профи
    • Тулаторгтехника Тульская
    • Проммаш
    • Передвижная
    • Ещё
  • Посуда и инвентарь
    Посуда и инвентарь
    • Гастроемкости
    • Противни
    • Подносы пластиковые
    • Термосумки для пиццы
    • Одноразовая посуда и упаковка
    • Хлебные формы
    • Разделочные доски
    • Котлы и кастрюли
    • Ещё
  • Барное оборудование
    Барное оборудование
    • Блендеры
    • Измельчители льда
    • Аппараты для горячего шоколада
    • Барные холодильники
    • Сокоохладители
    • Bubble Tea
    • Барные комбайны
    • Диспенсеры для мюсли
    • Диспенсеры для напитков
    • Диспенсеры стаканов
    • Миксеры для коктейлей
    • Барные станции
    • Барные модули
    • Ещё
  • Торговое оборудование
    Торговое оборудование
    • Дисплеи QR-кодов
    • Сканеры QR кодов для магазина
    • Сканеры штрих-кода для маркировки
    • Принтеры этикеток
  • Бытовая техника для дома
    Бытовая техника для дома
    • Блендеры погружные бытовые
    • Блендеры стационарные бытовые
    • Микроволновые печи бытовые
    • Кофеварки
Производители
Помощь
Как купить товар
Оплата заказа
Доставка
Сервис и гарантия
Контакты
По типу предприятия
Ещё
    Интернет-магазин RestoModa.ru
    Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0
    Телефоны
    8-800-505-97-08
    +7(495) 120-75-18
    Заказать звонок
    Главная
    -
    Каталог
    -
    Тепловое оборудование
    - Жарочные поверхности

    Жарочные поверхности

    Подборки товаров:
    С одной рабочей зоной
    Чугунные
    Настольные
    С двумя зонами нагрева
    Комбинированные
    на 380 Вольт
    На 220 Вольт
    Производства Италия
    Berto's
    Для бургеров
    С рифленой поверхностью
    С гладкой поверхностью
    Показать все
    Газовые
    Газовые
    Электрические
    Электрические
    Фильтр
    По популярности По алфавиту По цене По наличию
    Оборудование жарочная поверхность Сковорода электрическая GASTRORAG CPP-46A
    Сковорода электрическая GASTRORAG CPP-46A
    Товар в наличии
    Артикул: A26260
    Китай
    5 074 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Оборудование жарочная поверхность Сковорода электрическая GASTRORAG CPP-40
    Сковорода электрическая GASTRORAG CPP-40
    Товар в наличии
    Артикул: A26259
    Китай
    5 079 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Оборудование жарочная поверхность Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-821E
    Жарочная поверхность рифленая Gastrorag GH-EG-821E
    Товар в наличии
    Артикул: A3398
    Китай
    10 436 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Оборудование жарочная поверхность Жарочная поверхность FlameMax HEG-500
    Жарочная поверхность FlameMax HEG-500
    Товар в наличии
    Артикул: A50172
    10 451 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Оборудование жарочная поверхность Жарочная поверхность Airhot GE-550/F
    Жарочная поверхность гладкая Airhot GE-550/F
    Товар в наличии
    Артикул: A4961
    Китай
    10 736 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Оборудование жарочная поверхность Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL550
    Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL550
    Товар в наличии
    Артикул: A2683
    Китай
    10 736 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Viatto EG-818H
    Жарочная поверхность гладкая Viatto EG-818H
    Товар в наличии
    Артикул: A4555
    Китай
    10 736 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-818E
    Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-818E
    Товар в наличии
    Артикул: A3396
    Китай
    10 769 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Поверхность жарочная Crazy Pan CP-EGR400L
    Поверхность жарочная Crazy Pan CP-EGR400L
    Товар в наличии
    Артикул: A26239
    Китай
    10 791 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность электрическая EKSI HEG-818
    Жарочная поверхность электрическая EKSI HEG-818
    Товар в наличии
    Артикул: A5156
    Китай
    10 849 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Remta R 97
    Жарочная поверхность Remta R 97
    Товар в наличии
    Артикул: A44965
    11 002 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Crazy Pan CP-EGR550L
    Жарочная поверхность Crazy Pan CP-EGR550L
    Товар в наличии
    Артикул: A13443
    Китай
    11 152 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность AIRHOT GE-550/G
    Жарочная поверхность AIRHOT GE-550/G
    Товар в наличии
    Артикул: A45058
    Китай
    11 496 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность EKSI HEG-821
    Жарочная поверхность EKSI HEG-821
    Товар в наличии
    Артикул: A5540
    Китай
    11 645 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Viatto EG-821H
    Жарочная поверхность Viatto EG-821H
    Товар в наличии
    Артикул: A50151
    Китай
    11 648 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSR550
    Жарочная поверхность рифленая Hurakan HKN-PSR550
    Товар в наличии
    Артикул: A3992
    Китай
    11 712 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Starfood EN 818A
    Жарочная поверхность Starfood EN 818A
    Товар в наличии
    Артикул: A50152
    Тайвань
    12 227 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Viatto VA-EG-820
    Жарочная поверхность Viatto VA-EG-820
    Товар в наличии
    Артикул: A50171
    Китай
    12 285 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Поверхность жарочная Starfood 821
    Поверхность жарочная Starfood 821
    Товар в наличии
    Артикул: A26309
    Тайвань
    12 455 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Remta R61
    Жарочная поверхность Remta R61
    Товар в наличии
    Артикул: A44971
    12 541 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Viatto VA-EG-822
    Жарочная поверхность Viatto VA-EG-822
    Товар в наличии
    Артикул: A50177
    Китай
    12 858 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Airhot GE-730/F
    Жарочная поверхность гладкая Airhot GE-730/F
    Товар в наличии
    Артикул: A4960
    Китай
    12 864 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Airhot GE-730/FG
    Жарочная поверхность Airhot GE-730/FG
    Товар в наличии
    Артикул: A4958
    Китай
    12 864 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSL730
    Жарочная поверхность настольная Hurakan HKN-PSL730
    Товар в наличии
    Артикул: A2684
    Китай
    12 866 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность EKSI HEG-820
    Жарочная поверхность гладкая EKSI HEG-820
    Товар в наличии
    Артикул: A5538
    Китай
    13 003 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность EKSI HEG-822
    Жарочная поверхность EKSI HEG-822
    Товар в наличии
    Артикул: A5127
    Китай
    13 031 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Viatto EG-822H
    Жарочная поверхность Viatto EG-822H
    Товар в наличии
    Артикул: A4556
    Китай
    13 396 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSLR730
    Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSLR730
    Товар в наличии
    Артикул: A2685
    Китай
    13 901 руб.
    - +
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Показать еще
    1 2 3 27
    Популярные производители:
    Mec
    Bartscher
    Starfood
    Sirman
    Viatto
    FIAMMA
    Lincar
    Giorik
    Hurakan
    Abat
    Rock Kitchen
    EKSI
    Rada
    Gastrorag
    Roller Grill
    Ecolun
    PYHL
    Ergo
    Vortmax
    Tecnoinox
    Airhot
    Enigma
    Lotus
    Iron Cherry
    Azimut
    Ozti
    Fimar
    Master Lee
    Crazy Pan
    Angelo Po
    Kovinastroj
    Atesy
    ROAL
    Fagor
    Lincat
    GRILL MASTER
    Kocateq
    Electrolux Professional
    Iterma
    Amitek
    Foodatlas
    Inoksan
    Apach
    North
    Показать все
    Вас может заинтересовать:
    Фронтальные, стаканомоечные, купольные посудомоечные машины
    Лавовые грили
    Грили саламандра
    Фаршемешалки
    Тестомесы
    Контактные грили
    Показать все

    Как выбрать оборудование для ресторана?

    Прежде чем купить жарочную поверхность-гриль, необходимо сравнить несколько разных моделей по таким характеристикам:

    • Высота бортиков жарочной поверхности. Каждая профессиональная тепловая техника для жарки мяса, рыбы и овощей, оборудуется специальными бортиками, предотвращающими попадание капель жира на стол, стены и пол в кухне. Чем выше бортики, тем меньше будет загрязняться жиром окружающее пространство, и тем меньше времени нужно будет тратить на уборку в помещении.

    • Площадь. Для кафе и столовых, где ежедневно обслуживают большие потоки посетителей, следует выбирать жарочную поверхность с чугуном. Чем больше будет площадь, тем больше продуктов можно одновременно обжаривать.

    • Мощность нагревательных элементов жарочной поверхности. Электрическая техника из бюджетного ценового сегмента, как правило, имеет мощность около 2-4 кВт. Они подходят для небольших заведений, где время приготовления блюд не имеет большого значения. Если же на счету каждая секунда рабочего времени поваров (например, в крупном кафе или пиццерии, где в течение каждой рабочей смены обслуживают сотни посетителей), следует выбирать мощный агрегат на 7-14 кВт.

    • Способ получения тепла. Аппараты для жарки могут работать от электрической сети и разогревать поверхность при помощи Тэнов, или от газовых горелок. В этом случае оборудование для разогрева использует магистральный или баллонный газ.

    Также нужно учитывать, что можно купить жарочные поверхности в Москве для жарки гладкого, рифленого типа. Устройства первого типа более универсальны и практичны, тогда как рифленые чаще всего применяют исключительно для обжаривания мясных продуктов.

    Жарочная поверхность для ресторана – от чего зависит ее цена?

    Если вам нужна жарочная поверхность для ресторана, бара или кафе, то купить ее можно в нашем интернет-магазине. Но чтобы не допустить возможных проблем при дальнейшей эксплуатации такой техники, вы должны ответственно отнестись к ее выбору. В частности, необходимо при покупке учитывать характеристики, которые влияют на цену жарочной поверхности:

    • Материал. Самыми дорогими и качественными считаются профессиональные жарочные поверхности для фаст-фуда из стеклокерамики. Они хороши тем, что к ним практически не пригорают ингредиенты, и их намного легче чистить после эксплуатации. Модели с рабочими поверхностями из чугуна и нержавейки будут дешевле, но они требуют более кропотливого ухода.

    • Наличие вытяжки. Для заведений общепита предпочтительнее купить жарочные поверхности для ресторана, оснащенные встроенными вытяжками. Такие устройства обеспечивают эффективную конвекцию горячего воздуха и позволяют сохранять комфортные условия в кухонном помещении (т.к. дым и пар, который выделяется при обжарке пищи, будет быстро удаляться через вентиляционную систему). Очевидно, что техника с интегрированной вытяжкой обойдется покупателю дороже, чем модель, не оборудованная таким дополнительным устройством. Но в большинстве случаев выгоднее купить агрегат со встроенной вытяжкой, чем покупать оба этих аппарата по отдельности.

    • Энергопотребление. Как правило, мощная жарочная поверхность обладает более высокой производительностью, т.к. термообработка продуктов происходит быстрее. Поэтому модели, рассчитанные на 10-15 кВт, обходятся владельцам ресторанов дороже, чем аналогичные устройства с низким энергопотреблением.

    Наш московский интернет-магазин Restomoda.ru предлагает жарочные поверхности по доступным ценам. Каталог представлен и другим оборудованием, предназначенным для пиццерий, столовых, кафе, фастфуда, бургерных.

    Фильтр по параметрам
    Сортировка
    По популярности (убывание)
    • По популярности (возрастание)
    • По популярности (убывание)
    • По алфавиту (возрастание)
    • По алфавиту (убывание)
    • По цене (возрастание)
    • По цене (убывание)
    Цена
    3 325
    738 881
    1 474 438
    2 209 994
    2 945 550
    Бренд
    Показать все
    Тип установки
    Подключение
    Температурный режим, °C
    Показать все
    Управление
    Материал корпуса
    Материал рабочей поверхности
    Способ нагрева
    Кол-во зон нагрева
    Структура рабочей зоны
    Размер рабочей поверхности
    Показать все
    Борт
    Поддон для слива масла
    Напряжение
    Мощность, кВт
    0
    15
    30
    45
    60.5000
    Ширина (см)
    27
    81
    135
    188
    242
    Глубина (см)
    24
    22516
    45008
    67500
    89992.1000
    Высота (см)
    4
    23628
    47251
    70875
    94498.4000
    Цвет
    Страна производства
    Показать все
    Выбрано 0 Показать
    Выбрано 0 Показать
    О магазине
    Новости
    Реквизиты компании
    Сертификаты
    Политика
    Контакты
    Информация
    Помощь
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Гарантия на товар
    Новинки каталога
    Помощь
    Заявка на ремонт
    Сервис
    Бренды
    Карта сайта
    Будьте всегда в курсе!
    Узнавайте о скидках и акциях первым

    Оставайтесь на связи
    • YouTube
    Наши контакты
    8-800-505-97-08
    +7(495) 120-75-18
    info@restomoda.ru
    109263, Москва, улица Шкулева, д.9, стр. 1 , оф. 43
    © 2012 - 2023 Интернет магазин оборудования для ресторанов и общепита RestoModa.ru