Пищеварочные котлы
Пищеварочные котлы – оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд в кафе или ресторанах фаст-фудов. Профессиональный электрический прибор используется на предприятиях больших масштабов. Он способен значительно экономить ресурсы на кухне. Приготовленная в котле пища сохраняет максимальное количество витаминов. Из-за повышенной скорости готовки его часто используют в столовых больших и средних размеров.
Купить пищеварочный котел можно для оптимизации процесса готовки на различных пищевых предприятиях. Специальная технология приготовления различных блюд позволяет делать оперативно, а также сохранять максимум полезных компонентов в каждом ингредиенте.
Главные особенности
Цена пищеварочного котла определяется его основным конструктивом и производственными возможностями. К числу основных характеристик оборудования относится объем котла, количество рабочих режимов и варочных емкостей, диаметр крана для слива, температурный диапазон готовки, тип нагрева и способ управления. В соответствии с данными параметрами осуществляется выбор конкретной модели.
Кроме этого, купить пищеварочный котел можно с дополнительными опциями, расширяющими его возможности. К их числу относится наличие таймера, функции опрокидывания, миксера, манометра. Также важной особенностью является тип управления агрегатом.
Для того чтобы купить пищеварочный котел максимально подходящей модели, важно правильно подходить и к выбору его конструктива. В зависимости от внешнего исполнения оборудования во многом зависит удобство и эффективность его эксплуатации. Современные модели выполняются из нержавеющей стали, пригодной для взаимодействия с пищевыми продуктами. Она не подвергается ржавчине и коррозии, что делает срок ее использования довольно продолжительным. ТЭНы для нагрева так же изготавливаются из нержавейки.
На корпусе располагается удобная крышка, фиксация которой производится специальной большой ручкой. Надежное запирания сосуда обеспечивает полную герметичность агрегата. Ножки регулируются по высоте. Это позволяет устанавливать котел, скрывая все неровности и дефекты пола.
Оборудование довольно просто подключается к водоснабжению. Для этого применяется присоединительный штуцер определенного размера. При запуске агрегата происходит нагрев ТЭНов и воды. Среднее время закипания воды составляет от 35-50 минут. Данный показатель зависит от количества нагревающих элементов, а также их мощности. Устройство отличается оптимальными габаритами и весом. Это позволяет органично вписывать его в рабочее пространство.
В интернет-магазине Restomoda представлен широкий выбор оборудования данной категории. Каждый покупатель имеет возможность купить пищеварочный котел по оптимальной цене. Кроме этого, для всех доступны услуги оперативной доставки приобретенного товара по Москве и другим городам России.