Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9 Т

Код товара: 532
Цена: 110 800 руб.
товар в наличии
Принимаем к оплате:
  • Без комиссии
В корзину Купить в 1 клик
Производитель:
Модель:
КПЭМ-60/9 Т
Страна производства:
Россия
Доставка по Москве:
Бесплатно!
Доставка до ТК:
Бесплатно!
Гарантия:
12 мес.
Нашли
дешевле?
Мы сделаем цену ниже!
Самовывоз
Доставка по России с помощью транспортных компаний
Срочная доставка на следующий день
Гарантия от производителя
Товар сертифицирован
Гибкая ценовая политика
Наличная и безналичная форма оплаты
Технические характеристики
Тип нагрева Электрический
Температурный режим 100 °C
Объем 60 л
Формат котла стационарный
Опрокидывание нет
Миксер нет
Напряжение 380 Вольт
Мощность 9 кВт
Управление Электромеханическое
Габариты (ШxГxВ) 101.8x64.1x103 см
Ширина 101.8 см
Глубина 64.1 см
Высота 103 см
Вес 94 кг
Вес (с упаковкой) 104 кг

Описание Abat КПЭМ-60/9 Т

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ 60/9 Т используется на предприятиях общественного питания для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Объем котла составляет 60 литров.

      Три режима работы:

  • Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
  • Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
  • Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).
  • 3-х позиционные пакетные переключатели немецкой компании EGO осуществляют регулировку мощности нагрева. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С.

На лицевой панели стационарного пищеварочного котла установлен кран большого диаметра (через него осуществляется слив готового продукта) и имеется раздельная нижняя часть (для быстрого доступа к ТЭНам и блоку управления котла Abat КПЭМ 60/9 Т). Крышка промышленного котла фиксируется в любом удобном для повара положении. Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки модели регулируются по высоте. Корпус стационарного котла изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.


Внимание! Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса!


   Профессиональный пищеварочный котел можно дополнительно оборудовать пароварочным комплектом КП для котла Abat КПЭМ-60/9 Т. Комплект предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.

Особенности модели

  • 3 режима работы
  • Нагрев способом "пароводяной рубашки"
  • Кран большого диаметра на лицевой панели для слива готового продукта
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
  • Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 40 мин.
  • Объем воды в "пароводяной рубашке": 15 л
  • Рабочее давление пара: до 50 кПа
  • Габариты в упаковке: 640х1000х1040 мм
  • Объём упаковки: 0,67 м3

 

Заказать пищеварочный котел Abat КПЭМ-60/9 Т по цене 110800 рублей. Уточнить наличие оборудования Abat на складе, сравнить с аналогами. Узнать о способах оплаты и доставки по Москве и России, вы можете у менеджеров интернет магазина Restomoda.ru по телефону 8-495-120-75-18, электронной почте info@restomoda.ru или через форму быстрого заказа на сайте.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Каталог оборудования