Куттеры для мяса и колбасы профессиональные
Куттер - это прежде всего профессиональное кухонное оборудование, быстрое, производительное, предназначенное для измельчения, рубки и перемешивания мясных и рыбных продуктов питания, свежих овощей. Промышленный куттер для мяса и производства колбасных изделий оснащен вращающимся, S-образным, низким ножом и статичной чашей. Эта простая конструкция позволяет приготовить различные виды блюд:
- соусы;
- крема;
- паштеты;
- взбитые сливки;
- заварное тесто;
- Фарш для колбасы;
- Измельченные овощи;
- начинки.
Особенности
Профессиональный куттер для колбасы очень удобен при изготовлении фаршей из мяса (включая замороженное) и рыбы, пюре из фруктов, измельчении зелени, шоколада, орехов и других ингредиентов до однородной массы, и даже в обработке молочных продуктов . Крупные рестораны и кафе используют аппарат для приготовления домашних колбас и сосисок. Он выполняет работу за мясорубку, миксер, блендер, овощерезку и позволяет решить кулинарные задачи в кафе за несколько минут, поэтому большое количество предприятий решают купить куттер для колбасы.
Оборудование производится в напольном и настольном исполнении, вакуумные или с открытой чашей и откидной крышкой, с различным количеством скоростей и мощностью двигателя. Некоторые приборы имеют функцию реверса и импульсный режим. Все контактирующие с продуктами детали устройства выполнены из пищевой нержавеющей стали. Куттер приготовления фаршей справляется с переработкой мяса и овощей за короткий срок, поэтому отлично экономит время производстве мясных полуфабрикатов.
В каталоге нашего интернет-магазина представлены товары с различным объемом чаши: вы можете купить профессиональный куттер от надежных производителей. Также модели различаются по материалу корпуса, размеру и производительности. Вас ждут выгодные цены на куттеры.
Для заказа продукции достаточно связаться с менеджером нашей компании. Доставка осуществляется от поставщика во все регионы России. Доставка по Москве осуществляется в течение 1-3 рабочих дней со дня оформления покупки. Мы предоставляем гарантию качества на все позиции.