Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06 серии LIGHT

Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06 серии LIGHT предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.

• мембранная клавиатура
• лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
• прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению
• цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков
• 5 лотков в комплекте для размещения продукта
• вакуумный насос в комплекте

• устанавливать температуру от -20 °C для режима предварительной заморозки
• устанавливать температуру окончательной сушки для каждой программы в диапазоне от +23°C до +55°C
• устанавливать время шага выбранной программы

• Ягоды: клубника, малина, черника, смородина и т.д.
• Фрукты: вишня, абрикосы, дыня, инжир и т.д.
• Овощи: картофель, морковь, свёкла, чеснок и т.д.
• Первые блюда: супы
• Вторые блюда: каши, плов, макароны и т.д.
• Грибы
• Молочные продукты: мороженое, йогурт, творог, молоко и т.д.
• Кондитерские изделия: птичье молоко и т.д.
• Мясо/Рыба
• Травы, специи и зелень