Протирочно-резательные машины
Среди всего многообразия профессионального пищевого оборудования особое место занимают протирочно-резательные машины. Данное оборудование позволяет быстро нарезать, тереть вареные или сырые овощи, а также фрукты в больших количествах.
Основные свойства
Купить протирочно-резательную машину актуально для ее использования в кафе, ресторанах, столовых и других местах общественного питания. Подобное устройство позволяет существенно ускорять рабочий процесс, повышать эффективность труда персонала на профессиональных кухнях. Довольно простой принцип эксплуатации не требует специальных навыков для использования оборудования.
Протирочно-резательная машина подразумевает расширенный комплект специализированных ножей и терок. С их помощью осуществляется нарезка фруктов и овощей элементами разного размера и формы (соломка, ломтики, брусочки, кубики и др.). Наличие функции блокировки двигателя препятствует самопроизвольному запуску устройства в момент смены ножей, что способствует высокой безопасности.
Несмотря на повышенную производительность и практичность в использовании, протирочно-резательные машины довольно компактны и не требуют большого количества места на рабочей поверхности. При их производстве используется нержавеющая или окрашенная сталь. Она делает оборудование прочным, устойчивым к коррозии и ржавчине, а также механическим повреждениям.
В интернет-магазине «Restomoda» выбрать и приобрести протирочно-резательную машину по выгодной цене можно в соответствии с любыми производственными требованиями. Каждая предлагаемая модель сочетает в себе высокое качество, удобство и практичность в использовании, а также длительный срок службы.