Гофрированные пакеты для бескамерных упаковщиков
Приготовление блюд и хранение продуктов питания в вакууме требует использования гофрированных или гладких пакетов.
Сегодня спросом гофрированный материал пользуется не только в кафе и ресторанах. Все чаще его приобретают и для домашних нужд.
Особенности гофрированных пакетов
В сравнении с обычным упаковочным материалом, вакуумные пакеты имеют следующие преимущества:
-
Плотная структура и использование спецтехнологий делает их устойчивыми к температурным воздействиям до 115 градусов по Цельсию.
-
Наличие 3-х слоев (внутренний – полиэтилен, средний – полиамид воздухонепроницаемый, наружный – ребристый полимер) делает упаковку способной выдерживать 100 кг нагрузки.
-
Высокий уровень герметичности не допускает проникновения влаги.
-
Возможность компактно упаковывать продукты.
-
Невысокая цена упаковочного материала делает его доступным для супермаркетов и заведений общепита.
Выбор по толщине
Толщина определяет надежность пакетов. Известно, что:
-
для мягких продуктов следует выбирать толщину материала до 70 мкм;
-
для вареной колбасы и рыбы – 89-90 мкм;
-
для костей с мясом и замороженных продуктов – 100-120 мкм;
-
морские продукты с панцирем требуют использования пакетов, толщина которых составляет 140-170 мкм.
Заказать гофрированные вакуумные пакеты можно в нашем интернет-магазине. Широкий ассортимент продукции позволит подобрать упаковочный материал с учетом любых пожеланий клиента.