Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01

Код товара: 11864
Цена: 223 600 руб.
товар в наличии
Принимаем к оплате:
  • Без комиссии
В корзину Купить в 1 клик
Производитель:
Модель:
ПКА 6-1/1ПМ2-01
Страна производства:
Россия
Доставка по Москве:
Бесплатно!
Доставка до ТК:
Бесплатно!
Гарантия:
12 мес.
Нашли
дешевле?
Мы сделаем цену ниже!
Самовывоз
Доставка по России с помощью транспортных компаний
Срочная доставка на следующий день
Гарантия от производителя
Товар сертифицирован
Гибкая ценовая политика
Наличная и безналичная форма оплаты
Технические характеристики
Тип нагрева Электрический
Температурный режим 270 °C
Способ образования пара бойлер
Кол-во уровней 6 шт
Тип гастроемкостей GN 1/1
Расстояние между уровнями 70 мм
Напряжение 380 Вольт
Мощность 9.5 кВт
Управление Электронное
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Габариты (ШxГxВ) 84x80x77.5 см
Ширина 84 см
Глубина 80 см
Высота 77.5 см
Вес 120 кг
Вес (с упаковкой) 130 кг

Описание Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Автоматическая мойка с 3 режимами: быстрая, полная и средняя

Особенности модели:

  • Память на 110 программ приготовления
  • 5 режимов работы:Конвекция (до 270 °С)
  • Пар ( до 100 °С)
  • Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)
  • Конвекция с паром (от 35 до 270 °С)
  • Разогрев
  • Парогенератор для образования пара
  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
  • Таймер от 1 минуты до 10 часов
  • Панель управления на русском языке
  • Трехканальный температурный щуп
  • Вентилятор с 5 скоростями вращения
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар"
  • Охлаждение слива
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • Степень защиты камеры: IPX5
  • Потребляемая мощность: 9,5 кВт
  • Количество воздушных ТЭНов: 3
  • Количество ТЭНов парогенератора: 3
  • Точность поддерживаемой температуры: ± 1 °С
  • Расход воды в режиме "Пар": 7 л

Заказать пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01 по цене 223600 рублей. Уточнить наличие оборудования Abat на складе, сравнить с аналогами. Узнать о способах оплаты и доставки по Москве и России, вы можете у менеджеров интернет магазина Restomoda.ru по телефону 8-495-120-75-18, электронной почте info@restomoda.ru или через форму быстрого заказа на сайте.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Каталог оборудования