Посудомоечные машины профессиональные
Быстрая, стабильно качественная мойка больших объемов посуды в заведениях общепита возможна только благодаря применению специализированного оборудования - профессиональных посудомоечных машин. Данные устройства незаменимы для пищеблоков, столовых, ресторанов, кафе, пекарен. Они позволяют очистить и продезинфицировать чашки, стаканы, тарелки всего за несколько минут при минимальном потреблении ресурсов. Подобрать и купить промышленную посудомоечную машину необходимо в соответствии с индивидуальными особенностями заведения.
Как выбрать и купить промышленную посудомоечную машину ?
- Продуктивность – количество тарелок и приборов, которое способна вымыть машина за один час, имеет ключевое значение. В зависимости от модели оборудование для мойки посуды может обрабатывать от 1000 до 7500 предметов, обеспечивая необходимый уровень оборота.
- Особенности устройства – различают три основных разновидности посудомоек: конвейерные, фронтальные и купольные. Первый тип подходит для крупных предприятий общественного питания, последние два – для заведений небольшого и среднего размера.
- Специфика – профессиональная посудомоечная машина может быть предназначена для обработки тарелок и другой однотипной утвари, стаканов и чашек, котлов и кастрюль. Крупные заведения общепита приобретают сразу несколько разновидностей специализированного оборудования. Бары и кондитерские могут ограничиться стаканомоечными агрегатами, рестораны и кафе – универсальными, пищевые цеха – котломоечными. Производственная посудомоечная машина должна быть подобрана в соответствии с направленностью работы заведения.
- Внешние габариты – учитывайте размер оснащения в полной комплектации, необходимость оставить место для удобного обслуживания устройства, особенности его подключения к водопроводу и сети электроснабжения.
От чего зависит стоимость промышленной посудомоечной машины ?
- Бренд – дешевле купить профессиональную посудомоечную машину российского или азиатского производства. Европейские изготовители устанавливают более высокую цену, но часто предлагают расширенный функционал.
- Комплектация – наличие раковины для ополаскивания, столов, бака для отходов, дозатора моющего средства способствует удорожанию модели, но делает ее эксплуатацию максимально удобной.
- Характеристики – цена промышленной посудомоечной машины с минимальным набором функций будет ниже, более дорогие варианты обеспечат дополнительное удобство использования.
Принцип работы с профессиональной посудомойкой
Оснащение для мытья посуды не требует специального обучения – достаточно краткого инструктажа персонала. Первым делом агрегат устанавливается на отведенное для него место и подключается. Необходимо подобрать режим мытья, в специальный отсек залить моющее средство, загрузить столовые приборы. После запуска посудомоечная машина для общепита закончит рабочий цикл всего через несколько минут. Чистые предметы сразу готовы к использованию.
Интернет магазин Restomoda.ru предлагает вам выбрать и купить профессиональную посудомоечную машину для своего заведения. Как страницах нашего каталога всегда актуальная цена, подробные характеристики и описание оборудования. На все моечное оборудование действует гарантия производителя. Заказать доставку по Москве или получить профессиональную помощь при выборе покупки, вы можете по телефону: +7(495)120-75-18, электронной почте: info@restomoda.ru или через сайт магазина.