Промышленные тестомесильные машины

Вручную замешивать тесто в таких объемах, которые необходимы для нужд крупных предприятий и пекарен, практически нереально. Для этого требуется специальное оборудование - электрическая тестомесильная машина промышленная. Эта техника позволяет автоматизировать процесс приготовления теста. Она обладает большой производительностью и может вырабатывать несколько тонн продукции в течение каждой рабочей смены. Благодаря особой технологии обработки, тесто обретает необходимую консистенцию без комочков, что в свою очередь положительно сказывается на качестве готовой продукции. Именно поэтому промышленные тестомесы получили широкое распространение в пекарнях, хлебобулочных комбинатах и заведениях общественного питания.

Популярные производители:
  • 35 540
    Foodatlas HO-25B
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Исполнение
    Напольный
    Объем дежи
    25 л
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Китай
  • 47 500
    Pizza Group IFM15
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Исполнение
    Настольный
    Объем дежи
    15 л
    Механизм крепления дежи
    не съемная дежа
    Загрузка теста
    10
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    0.37
    Страна производитель
    Италия
  • 55 020
    Foodatlas HYW(H)-25 (AR) Pro 220 В
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Исполнение
    Настольный
    Объем дежи
    63 л
    Загрузка теста
    25
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    2.2
    Страна производитель
    Китай
  • 55 020
    Foodatlas HYW(H)-25 (AR) Pro 380В
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Исполнение
    Настольный
    Объем дежи
    63 л
    Загрузка теста
    25
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    380 Вольт
    Мощность
    2.2
    Страна производитель
    Китай
  • 57 760
    Pizza Group IF22
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Исполнение
    Напольный
    Объем дежи
    22 л
    Механизм крепления дежи
    не съемная дежа
    Загрузка теста
    18
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    380 Вольт
    Мощность
    0.75
    Страна производитель
    Италия
  • 58 550
    Foodatlas HYW(J)-25 (AR) Pro 220 В
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Исполнение
    Настольный
    Объем дежи
    63 л
    Загрузка теста
    25
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    2.2
    Страна производитель
    Китай
  • 58 550
    Foodatlas HYW(J)-25 (AR) Pro 380В
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Исполнение
    Настольный
    Объем дежи
    63 л
    Загрузка теста
    25
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    380 Вольт
    Мощность
    2.2
    Страна производитель
    Китай
  • 62 200
    Foodatlas HWT10
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Загрузка теста
    10
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    220 Вольт
    Мощность
    0.75
    Страна производитель
    Китай
  • 66 580
    Pizza Group IF33
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Исполнение
    Напольный
    Объем дежи
    33 л
    Механизм крепления дежи
    не съемная дежа
    Загрузка теста
    25
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    380 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Италия
  • 72 740
    Сарапульский ЭГЗ МТМ-65МНА 1.1 с дежой
    Статус
    В наличии
    Исполнение
    Напольный
    Объем дежи
    60 л
    Механизм крепления дежи
    съемная дежа
    Загрузка теста
    40
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    380 Вольт
    Мощность
    1.1
    Страна производитель
    Россия
  • 75 760
    Сарапульский ЭГЗ МТМ-65МНА 1.5 с дежой
    Статус
    В наличии
    Исполнение
    Напольный
    Объем дежи
    60 л
    Механизм крепления дежи
    съемная дежа
    Загрузка теста
    40
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    380 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Россия
  • 77 770
    Pizza Group IF42
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Исполнение
    Напольный
    Объем дежи
    42 л
    Механизм крепления дежи
    не съемная дежа
    Загрузка теста
    38
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    380 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Италия
  • 86 050
    Pizza Group IR17 VS
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Исполнение
    Напольный
    Объем дежи
    17 л
    Механизм крепления дежи
    съемная дежа
    Загрузка теста
    12
    Кол-во скоростей
    вариатор
    Напряжение
    220/380 Вольт
    Мощность
    0.75
    Страна производитель
    Италия
  • 91 430
    Pizza Group IR22 VS
    Статус
    В наличии
    Исполнение
    Напольный
    Объем дежи
    22 л
    Механизм крепления дежи
    съемная дежа
    Загрузка теста
    18
    Кол-во скоростей
    вариатор
    Напряжение
    220/380 Вольт
    Мощность
    0.75
    Страна производитель
    Италия
  • 95 720
    Pizza Group IR33 VS
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Исполнение
    Напольный
    Объем дежи
    33 л
    Механизм крепления дежи
    съемная дежа
    Загрузка теста
    25
    Кол-во скоростей
    вариатор
    Напряжение
    220/380 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Италия
  • 98 240
    Торгмаш МТМ-110
    Статус
    В наличии
    Объем дежи
    110 л
    Механизм крепления дежи
    съемная дежа
    Загрузка теста
    60
    Напряжение
    380 Вольт
    Мощность
    1.1
    Страна производитель
    Россия
  • 103 190
    Pizza Group IR42 VS
    Статус
    В наличии
    Исполнение
    Напольный
    Объем дежи
    42 л
    Механизм крепления дежи
    съемная дежа
    Загрузка теста
    38
    Кол-во скоростей
    вариатор
    Напряжение
    220/380 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Италия
  • 111 400
    Pizza Group IR53 VS
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Исполнение
    Напольный
    Объем дежи
    53 л
    Механизм крепления дежи
    съемная дежа
    Загрузка теста
    44
    Кол-во скоростей
    вариатор
    Напряжение
    220/380 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Италия
  • 111 610
    Пензмаш ТММ-140 без дежи
    Статус
    В наличии
    Исполнение
    Напольный
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    380 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Россия
  • 118 380
    Пензмаш ТММ-140 с дежой из углеродистой стали
    Статус
    В наличии
    Исполнение
    Напольный
    Объем дежи
    140 л
    Механизм крепления дежи
    подкатная дежа
    Загрузка теста
    50
    Кол-во скоростей
    1
    Напряжение
    380 Вольт
    Мощность
    1.5
    Страна производитель
    Россия
Подбор товаров по параметрам:
от до руб
209498 383455 557413
от до л
95 90 85
от до кг
9.5 9 8.5
от до кВт
2.62 4.87 7.12
от до см
97 94 91
от до см
99.5 98 96.5
от до см
104 101 98
Очистить

Как выбрать и купить промышленную тестомесильную машину?

Чтобы купить тестомешалку промышленную, которая будет эффективно справляться со своими функциями, следует ответственно подходить к выбору этого оборудования. В частности, нужно учитывать такие факторы:

  • Вместительность. Размер дежи в промышленном тестомесе может достигать 200 литров. Чем выше значение этого параметра, тем больше продукции можно приготовить за один цикл.
  • Время загрузки. В зависимости от конструктивных особенностей, тестомешалки делятся на две группы: периодического действия и непрерывного действия. На крупных предприятиях, где налажено конвейерное производство хлеба, булочек и пр., чаще всего устанавливаются тестомешалки непрерывного действия. Они позволяют получать большие объемы продукции за короткое время, т.к. месительный орган работает практически безостановочно.
  • Системы безопасности. Тестомешалка промышленная, цена которой указана в каталоге, может оснащаться многочисленными средствами защиты от травматизма и неправильной эксплуатации. К примеру, некоторые модели оборудуются датчиками установки, которые блокируют опускание месильных органов в случае, если дежа неверно установлена в захватывающее устройство. Также при неполном открывании и закрывании дежи срабатывает защита от включения, благодаря чему исключается вероятность несчастных случаев и порчи оборудования.

От чего зависит цена промышленной тестомесильной машины?

Цена промышленного тестомеса может превышать 10 тыс. у. е. Чтобы избежать неоправданных расходов, следует знать, от чего зависит стоимость такой техники:

  • Производительность. Электрические тестомесы для пекарни, обладающие большой производительностью, относятся к высшему ценовому сегменту. Но они пользуются огромным спросом, т.к. позволяют производить большое количество продукции и получать солидную прибыль.
  • Мощность. Мощность промышленных тестомешалок достигает 10 кВт. Чем мощнее агрегат, тем выше его стоимость.
  • Бренд. Самыми дорогими, надежными, производительными и эффективными являются тестомесы итальянских и южнокорейских брендов. Такую технику часто устанавливают на крупных предприятиях.

В пекарнях, крупных предприятиях общепита постоянно используются большие объемы теста. Оно должно быть идеальным, без комочков, посторонних вкраплений, сделать это вручную нереально. Автоматизировать процесс поможет тестомес для пекарни, купить его можно на нашем сайте.

В нашем каталоге есть много другого оборудования для заведений общепита, пекарен, комбинатов. Здесь можно купить слайсер профессиональный, холодильник под пиво в магазин, промышленные мясорубки. Нужны планетарные миксеры с чашей ? Они есть тут, в одном из разделов нашего интернет-магазина. Выбирайте, у нас большой ассортимент оборудования российских, отечественных брендов.

Приобрести промышленную тестомесильную машину очень просто в нашем интернет магазине Рестомода.Ру. На страницах нашего каталога вы найдете фото оборудования, его подробное описание и характеристики, актуальную стоимость и информацию о наличии на складе. Если у вас возникли трудности или вопросы при выборе товара, вы можете обратиться за консультацией к нашим специалистам по телефону: +7(495)120-75-18 в рабочее время магазина, или отправить вопрос на почту: info@restomoda.ru. Приятных вам покупок!