Профессиональные разделочные доски

Разделочная доска – важный атрибут каждого повара. Без нее невозможно сделать нарезку. На сайте магазина Restomoda можно купить профессиональную разделочную доску для общепита с доставкой по Москве и всей России. Каждое из представленных в каталоге изделий отличается долговечностью, прочностью и практичностью применения. Разделочные доски выдерживают большие нагрузки, не поглощают запах и не деформируются. Их легко мыть и дезинфицировать.

Как выбрать инвентарь

Перед тем как купить профессиональную разделочную доску, стоит обратить внимание на материал, из которого она выполнена. Чтобы режущая кромка ножа не утратила свои свойства, материал доски должен быть мягче. Наилучшим выбором для заведений общепита являются модели из пластика, дерева или ПВХ.

Пластмассовые профессиональные разделочные доски, купить которые можно с доставкой по Москве, производятся разной цветовой   маркировки, что предотвращает смешивание продуктов. В соответствии с евростандартом различают следующий разделочный инвентарь:

• синего – для рыбы;

• зеленого цвета – для овощей;

• красного – для мяса;

• желтого – для птицы и пр.

К преимуществам таких изделий относится легкий вес и простота ухода. Доски из дерева не скользят, не боятся механических повреждений и отличаются особой прочностью. Деревянные изделия впечатляют многообразием форм и могут иметь ручки.

В нашем онлайн-магазине представлен широкий выбор разделочных досок для ресторана и кафе, купить которые можно по доступным ценам. Доставка инвентаря осуществляется по Москве и в любую точку России.