Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium S черный
Доставка по России с помощью транспортных компаний
Срочная доставка на следующий день
Товар сертифицирован
Наличная и безналичная форма оплаты
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium S черный предназначен для сухого вызревания говядины, а также производства мясных закусок и колбасных изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным контроллером температуры и влажности и регулируемыми по высоте ножками. Дверная рама выполнена из нержавеющей стали, корпус - из стали, окрашенной порошковой краской, внутренняя поверхность - антибактериальный полистирол, дверца - из тонированного стекла с УФ-фильтром.
В комплект поставки входят полки DX0026 и DX0028,вешало для мяса DX0013, соль гималайская DX0058 - 2 блока, поддон для соли DX0075, крюк S-образный DX0090 – 2 штуки, этикетки для мяса DX004, книга рецептов.
Особенности:
- Угольный фильтр
- УФ стерилизация
- Автоматическое размораживание
- Перенавешиваемая дверь без замка
- Встроенная в боковые стенки светодиодная подсветка DX LED Premium
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 0 до 30 °C
- Электронная регулировка с шагом: 0,1 °C
- Режим влажности: от 40 до 90%
- Максимальная загрузка: 20 кг
- Внутренние размеры: 490x437x712 мм
- Цвет корпуса и двери: черный матовый
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium S черный - Характеристики
Данные производителя | |
Модель | DX 500 Premium S черный |
Гарантия | 12 мес. |
Страна производства | Германия |
Основные характеристики | |
Ультрафиолетовая лампа | Да |
Назначение | для мяса, для колбасы, для сыра |
Тип установки | Настольный |
Объем (л) | 134 |
Температурный режим, °C | от 0 до 30 ℃ |
Тип дверей | Стеклянные |
Наличие термостата | Электронный |
Материал корпуса | Крашенная сталь |
Подсветка | Есть |
Влажность | от 40 до 90 % |
Загрузка | до 20 кг |
Перенавешиваемые двери | Да |
Цвет | Черный |
Подключение к сети | |
Напряжение, Вольт | 220 |
Мощность, кВт | 1 |
Размер и вес | |
Ширина (см) | 60 |
Глубина (см) | 61 |
Высота (см) | 90.5 |
Вес, кг | 52 |