Сокоохладители
Аппарат для охлаждения напитков - это оборудование, которое широко используется в барах, кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания. Устройство представляет собой компактную конструкцию, состоящую из четырех основных компонентов - корпуса, охлаждающего агрегата, прозрачных емкостей для сока, а также специального механизма, при помощи которого осуществляется перемешивание напитков. Основная задача этой техники - охлаждать соки до той температуры, при которой они сохраняют свои питательные и вкусовые качества, и дают ощущение свежести при их употреблении.
Как выбрать и купить охладитель для сока и напитков ?
Если вы планируете купить сокоохладитель, обязательно изучайте описания различных моделей устройств и сравнивайте их по таким характеристикам:
- Количество емкостей и их объем. Недорогое оборудование для охлаждения напитков оснащается всего одной емкостью. Ее полезный объем может варьироваться в пределах от 5 до 12 литров. Профессиональная техника может комплектоваться 3-4 емкостями.
- Температурный режим. Существует две основные группы охладителей для сока и напитков - с диапазоном температур +3..+8 градусов и с температурным режимом +10..+15 градусов. Выбор конкретной модели зависит от того, какие напитки будут охлаждаться при помощи устройства.
- Также следует выяснить, подходит ли выбранный охладитель для соков с мякотью. Дело в том, что некоторые модели таких устройств предназначены только для работы с очищенными (фильтрованными) напитками, в которых не содержится осадок и взвешенные частицы.
От чего зависит цена сокоохладителя?
Стоимость аппаратов для охлаждения напитков определяется несколькими факторами:
- Производительность. На этот параметр влияют два основных фактора - емкость чаш для напитков, а также мощность охлаждающего агрегата. В заведениях, где соки и освежающие негазированные напитки пользуются большим спросом, следует использовать сокоохладители высокой производительности.
- Качество материалов. Техника премиум-класса комплектуется емкостями из ударостойкого закаленного поликарбоната. В недорогих устройствах используется обыкновенный пластик, который более уязвим для внешних механических воздействий, поэтому с чашами нужно обращаться аккуратно и бережно.
- Механизм перемешивания. Охладитель сока может оснащаться активаторным или фронтальным механизмом перемешивания напитка. Устройства первого типа оборудуются лопастными вентиляторами, которые обеспечивают циркуляцию жидкости внутри чаши. Фронтальное перемешивание осуществляется за счет небольшого погружного насоса, который устанавливается в самой емкости.
В нашем интернет магазине вы можете приобрести сокоохладители для кафе по выгодным ценам, гарантией производителя и быстрой доставкой по Москве и России. Чтобы оформить заказ и уточнить наличие на складе и сроки доставки аппаратов для охлаждения сока и напитков, свяжитесь с менеджером нашего интернет-магазина по телефону:+7(495)120-75-18 или электронной почте: info@restomoda.ru.