Restomoda.ru Хлебопекарное оборудование Тестораскаточные машины

Тестораскаточные машины (тестораскатки)

Тестораскаточная машина - это профессиональное оборудование, которое применяется на кухнях заведений общественного питания. Такие устройства предназначены для раскатки теста и получения пластов определенной толщины и формы. Из полученных заготовок сотрудники предприятий общепита готовят пиццу, коржи для тортов, лапшу и другие виды мучных изделий.

 
В каталоге 53 модели оборудования среди них:
Для крутого теста Для пиццы Для слоеного теста
  • 3 490
    Starfood QZ-150
    Статус
    В наличии
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Ручной
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Страна производитель
    Тайвань
  • 4 160
    Gastrorag QF-150+QJ
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Ручной
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Страна производитель
    Китай
  • 6 000
    Starfood QF 150 М+QJ-P c 2-мя  насадками
    Статус
    под заказ
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Электрический
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Страна производитель
    Тайвань
  • 6 000
    Starfood QZ-150  с сушилкой для лапши
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Ручной
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Страна производитель
    Тайвань
  • 19 250
    Kocateq OMJ200
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Электрический
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Южная корея
  • 20 570
    Kocateq OMJ200A
    Статус
    В наличии
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Электрический
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Южная корея
  • 35 040
    Gemlux commercial GDMA 310/1
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    30 см
    Толщина теста
    от 0 до 4 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 36 990
    Viatto UC-310/1
    Статус
    В наличии
    Тип тестораскатки
    Для пиццы
    Тип привода
    Электрический
    Диаметр заготовки
    от 140 до 300 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 38 000
    Atesy ТМ 1/300 Маргарита
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Универсальная
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    31 см
    Диаметр заготовки
    от 140 до 290 мм
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Россия
  • 39 340
    Prismafood DMA 310/1
    Статус
    В наличии
    Тип тестораскатки
    Универсальная
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    30 см
    Диаметр заготовки
    от 140 до 300 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 43 040
    Gemlux commercial GDMA 500/1
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    45 см
    Толщина теста
    от 0 до 4 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 43 770
    Viatto UC-500/1
    Статус
    В наличии
    Тип тестораскатки
    Для пиццы
    Тип привода
    Электрический
    Толщина теста
    от 0 до 4 мм
    Диаметр заготовки
    от 260 до 450 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 44 420
    Prismafood DMA 310/2
    Статус
    В наличии
    Тип тестораскатки
    Универсальная
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    40 см
    Диаметр заготовки
    от 260 до 400 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 48 560
    Viatto DC-310 / Sigma 310
    Статус
    В наличии
    Тип тестораскатки
    Для пиццы
    Тип привода
    Электрический
    Диаметр заготовки
    от 140 до 300 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 48 570
    Itpizza DSA310
    Статус
    В наличии
    Тип тестораскатки
    Для пиццы
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    30 см
    Диаметр заготовки
    140-300 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 50 020
    Mec DSA 310
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Для пиццы
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    30 см
    Диаметр заготовки
    от 140 до 300 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 50 710
    Apach ARM310
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Для пиццы
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    30 см
    Толщина теста
    от 1 до 4 мм
    Диаметр заготовки
    300 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 51 070
    Gemlux commercial GDSA 310
    Статус
    В наличии
    Тип тестораскатки
    Для пиццы
    Тип привода
    Электрический
    Диаметр заготовки
    300 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 53 660
    Gemlux commercial GDSA 310 T.GO
    Статус
    В наличии
    Тип тестораскатки
    Для пиццы
    Тип привода
    Электрический
    Диаметр заготовки
    300 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 54 780
    Itpizza DSA420
    Статус
    В наличии
    Тип тестораскатки
    Для пиццы
    Ширина валков
    40 см
    Диаметр заготовки
    260-400 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия

Как выбрать и купить тестораскаточную машину ?

Выбирая прибор для раскатки теста, необходимо ориентироваться на такие параметры:

  • Вид раскатываемого теста. Тестораскатка может использоваться для механической обработки крутого или слоеного теста, а также заготовок для пиццы. Существуют также универсальные модели, которые подходят для раскатки разных видов теста.
  • Способ монтажа. На крупных предприятиях пищевой промышленности используются напольные тестораскаточные машины. Эти устройства имеют сравнительно большие размеры и обладают высокой производительностью. Настольная тестораскаточная машина, купить которую можно на нашем сайте, подойдет для кухни ресторана, кафе, пиццерии или небольшой пекарни.
  • Возможность программирования. Современные модели тестораскаточных машин оснащаются электронными панелями управления, с помощью которых можно программировать рабочие параметры устройств. В каждой программе можно настраивать определенную толщину готовых пластов. Это избавляет поваров от неудобств и лишней траты времени, т.к. перед началом работы не обязательно каждый раз заново вносить настройки. Достаточно лишь выбрать предустановленную программу.

От чего зависит цена тестораскаточной машины?

Цена тестораскаточной машины определяется несколькими ключевыми факторами:

  • Тип привода. Аппараты с ручным приводом, как правило, относятся к бюджетному ценовому сегменту. Они не требуют подключения к электросети, но имеют низкие показатели производительности. Электрическая машина для раскатки теста позволяет быстрее обрабатывать продукцию, поэтому такую технику используют для получения больших объемов мучных изделий.
  • Размеры рабочих поверхностей. Устройства с большой площадью рабочих поверхностей характеризуются высокой производительностью, поэтому они обходятся покупателям дороже. Компактные недорогие агрегаты не подходят для конвейерного производства мучной продукции - их рекомендуется использовать в заведениях, где нет необходимости в массовом производстве блюд из теста.
  • Набор функций. Современные модели тестораскаток оснащаются различными функциями. К примеру, аппарат может иметь звуковую сигнализацию, которая извещает об успешном выполнении заданной программы.

Тестораскатка промышленная используется шеф-поварами для раскатывания теста определенной формы, толщины. Это идеальный выбор для пекарен, пиццерий, кафе. Она пригодится везде, где нужно печь большими партиями коржи для тортов, пиццу, серийно выпускать мучные изделия. Электрические тестораскатки в ассортименте предлагает наш магазин.

Здесь есть много моделей другого оборудования, которое пригодится на профессиональной кухне. В Restomoda.ru можно купить мини печи для пиццы, фритюрницу для кафе, электрический гриль для ресторана, вафельницу для венских вафель. По ссылке – шприцы для массового производства колбас. Перечень неполный, весь ассортимент можете увидеть в нашем каталоге.

Интернет магазин Restomoda.ru предлагает вам купить тестораскаточную машину по низкой цене, с гарантией от производителя. На страницах нашего каталога вы найдете все виды тестораскаток для различных типов теста, с фотографиями, подробным описанием и характеристиками, информацией о цене и наличии на складе. Заказать доставку по Москве или в любой регион России  можно по телефону: +7(495)120-75-18, по электронной почте: info@restomoda.ru или через сайт.