Тестораскаточные машины (тестораскатки)

Тестораскаточная машина - это профессиональное оборудование, которое применяется на кухнях заведений общественного питания. Такие устройства предназначены для раскатки теста и получения пластов определенной толщины и формы. Из полученных заготовок сотрудники предприятий общепита готовят пиццу, коржи для тортов, лапшу и другие виды мучных изделий.

 
В каталоге 153 модели оборудования среди них:
Для крутого теста Для пиццы Для слоеного теста
  • 1 010
    Foodatlas FLY2150
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип привода
    Ручной
    Ширина валков
    15 см
    Страна производитель
    Китай
  • 1 130
    Foodatlas HO-180
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип привода
    Ручной
    Ширина валков
    18 см
    Страна производитель
    Китай
  • 1 340
    Foodatlas FLY3150
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип привода
    Ручной
    Ширина валков
    15 см
    Страна производитель
    Китай
  • 3 460
    Starfood QZ-150
    Статус
    В наличии
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Ручной
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Страна производитель
    Тайвань
  • 4 160
    Gastrorag QF-150+QJ
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Ручной
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Страна производитель
    Китай
  • 6 000
    Starfood QZ-150  с сушилкой для лапши
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Ручной
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Страна производитель
    Тайвань
  • 6 000
    Starfood QF 150 М+QJ-P c 2-мя  насадками
    Статус
    под заказ
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Электрический
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Страна производитель
    Тайвань
  • 7 560
    Foodatlas JCD-6
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип привода
    Электрический
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 10 030
    Foodatlas JCD-10
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    15 см
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 10 860
    Foodatlas DJJ-200
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    20 см
    Толщина теста
    от 0 до 4 мм
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 11 230
    Foodatlas DZM-200
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    20 см
    Толщина теста
    от 0 до 4 мм
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 14 380
    Foodatlas DHH-220C
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    20 см
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 17 110
    Rollmatic SH50B/08
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Конвейерная
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    50 см
    Толщина теста
    от 0 до 38 мм
    Напряжение
    380 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 19 700
    Kocateq OMJ200
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Электрический
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Южная корея
  • 20 130
    Kocateq OMJ200A
    Статус
    В наличии
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Электрический
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Южная корея
  • 30 380
    Foodatlas DZM-350
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    30 см
    Толщина теста
    от 0 до 25 мм
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 32 330
    Foodatlas HO-80B
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Электрический
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 32 820
    Foodatlas YM-300 (AR) Pro
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Для крутого теста
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    30 см
    Толщина теста
    от 0 до 25 мм
    Материал корпуса
    Окрашенная сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай
  • 33 150
    Gemlux commercial GDMA 310/1
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Традиционная
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    30 см
    Толщина теста
    от 0 до 4 мм
    Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Италия
  • 35 670
    Foodatlas YM-350 (AR) Pro
    Статус
    наличие уточните у менеджера
    Тип тестораскатки
    Для крутого теста
    Тип привода
    Электрический
    Ширина валков
    35 см
    Материал корпуса
    Окрашенная сталь
    Напряжение
    220 Вольт
    Страна производитель
    Китай

Как выбрать и купить тестораскаточную машину ?

Выбирая прибор для раскатки теста, необходимо ориентироваться на такие параметры:

  • Вид раскатываемого теста. Тестораскатка может использоваться для механической обработки крутого или слоеного теста, а также заготовок для пиццы. Существуют также универсальные модели, которые подходят для раскатки разных видов теста.
  • Способ монтажа. На крупных предприятиях пищевой промышленности используются напольные тестораскаточные машины. Эти устройства имеют сравнительно большие размеры и обладают высокой производительностью. Настольная тестораскаточная машина, купить которую можно на нашем сайте, подойдет для кухни ресторана, кафе, пиццерии или небольшой пекарни.
  • Возможность программирования. Современные модели тестораскаточных машин оснащаются электронными панелями управления, с помощью которых можно программировать рабочие параметры устройств. В каждой программе можно настраивать определенную толщину готовых пластов. Это избавляет поваров от неудобств и лишней траты времени, т.к. перед началом работы не обязательно каждый раз заново вносить настройки. Достаточно лишь выбрать предустановленную программу.

От чего зависит цена тестораскаточной машины?

Цена тестораскаточной машины определяется несколькими ключевыми факторами:

  • Тип привода. Аппараты с ручным приводом, как правило, относятся к бюджетному ценовому сегменту. Они не требуют подключения к электросети, но имеют низкие показатели производительности. Электрическая машина для раскатки теста позволяет быстрее обрабатывать продукцию, поэтому такую технику используют для получения больших объемов мучных изделий.
  • Размеры рабочих поверхностей. Устройства с большой площадью рабочих поверхностей характеризуются высокой производительностью, поэтому они обходятся покупателям дороже. Компактные недорогие агрегаты не подходят для конвейерного производства мучной продукции - их рекомендуется использовать в заведениях, где нет необходимости в массовом производстве блюд из теста.
  • Набор функций. Современные модели тестораскаток оснащаются различными функциями. К примеру, аппарат может иметь звуковую сигнализацию, которая извещает об успешном выполнении заданной программы.

Тестораскатка промышленная используется шеф-поварами для раскатывания теста определенной формы, толщины. Это идеальный выбор для пекарен, пиццерий, кафе. Она пригодится везде, где нужно печь большими партиями коржи для тортов, пиццу, серийно выпускать мучные изделия. Электрические тестораскатки в ассортименте предлагает наш магазин.

Здесь есть много моделей другого оборудования, которое пригодится на профессиональной кухне. В Restomoda.ru можно купить мини печи для пиццы, фритюрницу для кафе, электрический гриль для ресторана, вафельницу для венских вафель. По ссылке – шприцы для массового производства колбас. Перечень неполный, весь ассортимент можете увидеть в нашем каталоге.

Интернет магазин Restomoda.ru предлагает вам купить тестораскаточную машину по низкой цене, с гарантией от производителя. На страницах нашего каталога вы найдете все виды тестораскаток для различных типов теста, с фотографиями, подробным описанием и характеристиками, информацией о цене и наличии на складе. Заказать доставку по Москве или в любой регион России  можно по телефону: +7(495)120-75-18, по электронной почте: info@restomoda.ru или через сайт.